Значение слова подсолнечное масло
подсолнечное маслоПодсолнечное масло Подсо́лнечное ма́сло — растительное масло, получаемое из семян масличных сортов подсолнечника масличного. Наиболее распространённый вид растительного масла в России и на Украине, которые лидируют по его производству в мире.
подсолнечное маслорастительное жирное масло, получаемое из семян подсолнечника. Используется в пищу, для производства маргарина, консервов, а также лаков и мыл.
подсолнечное масломасло, масло растительное жирное, получаемое из семян подсолнечника . Сырое П. м. имеет приятные запах и вкус. Плотность при 10 |С 920-927 кг/м3, температура застывания от -16 до -19 |С, кинематическая вязкость при 20 |С 60,6×10-6 м2/сек.Содержание жирных кислот в П. м. (в %): стеариновая 1,6-4,6, пальмитиновая 3,5-6,4, миристиновая до 0,1, арахиновая 0,7-0,9, олеиновая 24-40, линолевая 46-62, линоленовая до 1 . Средняя молекулярная масса жирных кислот 275-
286. Содержание фосфатидов, токоферолов и восков зависит от способа извлечения и обработки масла, изменяясь в широких пределах. Йодное число 119-136, гидроксильное число 2-10,
6. П. м. - одно из важнейших растительных масел, имеющее большое народно-хозяйственное значение. Оно используется в основном непосредственно в пищу. Из него производят маргарин и кулинарные жиры (путём гидрирования, см. Жиров гидрогенизация ) . П. м. применяется при изготовлении консервов, а также в мыловарении и лакокрасочной промышленности. П. м. входит в состав различных мазей (например, летучей). См. также Масла растительные , Масложировая промышленность .
подсолнечное маслорастительное масло, получаемое из семян масличных сортов подсолнечника однолетного
Транслитерация: podsolnechnoe maslo
Задом наперед читается как: олсам еонченлосдоп
Подсолнечное масло состоит из 18 букв