Значение слова гастрономия
Гастрономия в словаре кроссвордиста
гастрономия
гастрономияГастрономия Гастроно́мия (от — желудок и — "закон, обычай") — наука, изучающая связь между культурой и пищей. Часто ошибочно относится к кулинарии, однако последняя — только небольшая часть дисциплины.
гастрономияI ж.
1.Совокупность высококачественных - обычно мясо-молочных - пищевых продуктов, готовых к употреблению.
2.Отдел в магазине, где можно купить такие продукты. II ж. устар.Знание тонкостей кулинарии.
гастрономия( фр. gastronomic; см. гастроном )
1) понимание тонкостей поварского искусства;
2) совокупность пищевых товаров, преимущ. закусочных.
гастрономия
1. ж. Совокупность высококачественных пищевых продуктов, готовых к употреблению.
2. ж. устар. Знание тонкостей кулинарии.
гастрономия[фр. gastronomic; см. гастроном]
1. понимание тонкостей поварского искусства;
2. совокупность пищевых товаров, преимущ. закусочных.
гастрономиягастрон`омия, -и
гастрономияпищевые продукты, Maxime закусочные
гастрономия(от гастро … и …номия),
1) общее название пищевых продуктов высококачественного приготовления, первоначально закусочных.
2) Устаревшее выражение - изысканность, тонкий вкус в еде.
гастрономиягастрономия
1. ж. Совокупность высококачественных пищевых продуктов, готовых к употреблению.
2. ж. устар. Знание тонкостей кулинарии.
гастрономиягастрономии, мн. нет, ж.
1. Изощренный вкус в еде, понимание тонкостей кулинарного искусства.
2. Общее обозначение закусочных товаров и наиболее дорогих пищевых продуктов. Гастрономия, вина, фрукты (надпись на вывесках).
гастрономия(от гастро... и греч. nomos - закон),
1) совокупность пищевых продуктов (товаров) высококачественного приготовления.
2) Тонкий вкус в еде, понимание тонкостей кулинарии.
гастрономиягастрономия, -и
гастрономиясовокупность высококачественных пищевых продуктов, готовых к употреблению знание тонкостей кулинарии
Видя на столе легкие, здоровые, отлично приготовленные блюда, мы радуемся тому, что гастрономия стала подлинной наукой; когда же нас пичкают сиропами, подливами, паштетами из трюфелей, мы проклинаем поваров с их пагубным искусством.
Кстати, так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и гастрономия испытали сильное влияние Турции.
Есть их, правда, нельзя, поскольку рувданская гастрономия принципиально отлична от земной, но зато сколько спортивного удовольствия!
Или первый этаж — гастрономия, — где нескончаемый людской поток не позволяет задержаться на одном месте.
В важности последнего пункта он не сомневался ни на йоту, и гастрономия была единственной наукой, которую он почитал как некую догму.
Конечно же гастрономия не должна возводиться в культ, нет необходимости стремиться к богатым и пышным трапезам китайских мандаринов, арабских шейхов или римских патрициев, так как мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть.
Но мы знаем также, что ваши интересы весьма разнообразны: нам рассказывали, что к интересующим вас предметам относятся такие несхожие вещи, как астрономия, гастрономия и детективные романы.
И, во всяком случае, мне кажется, что многие кулинарные традиции в наши дни сильны как никогда, а французская гастрономия вполне успешно противостоит тому, что мой друг и выдающийся обжора Режи называет промышленной едой.
Транслитерация: gastronomiya
Задом наперед читается как: яимонортсаг
Гастрономия состоит из 11 букв