Значение слова карбонад
Карбонад в словаре кроссвордиста
карбонадКарбонад Карбона́д ( от ) — кусок свинины спинно-поясничного отруба (как правило, корейка), жареный или запечённый. Допускается наличие слоя жира толщиной не более 5 мм.
карбонадм.Свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом.
карбонадм. Свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом.
карбонадкарбон`ад, -а (свинина)
карбонад(франц. carbonnade), жареный или запеченный кусок свиного филея без костей, натертый смесью чеснока, мускатного ореха и соли; слой жира не более 0,5 см.
карбонадкарбонад м. Свиное филе, жаренное или запеченное с чесноком, мускатным орехом.
карбонадкарбонад, -а (свинина)
карбонадсвиное филе, жаренное или запечённое с чесноком, мускатным орехом
К мясным копчёностям относятся окорок, мясные рулеты, грудинка, корейка, буженина, шейка, карбонад, филей и т. п.
Транслитерация: karbonad
Задом наперед читается как: данобрак
Карбонад состоит из 8 букв