Значение слова сахараза
Сахараза в словаре кроссвордиста
сахаразаСахараза Сахара́зы — обширная группа гликозил-гидролаз, способных расщеплять молекулы сахарозы на глюкозу и фруктозу. Часто имеют более широкую субстратную специфичность.
сахараза( гр. ) иначе инвертаза - фермент, расщепляющий сахарозу на два простых сахара - глюкозу и фруктозу; содержится в дрожжах и других микроорганизмах, в растениях, у животных - в кишечном соке.
сахараза[иначе инверта-з а - фермент, расщепляющий сахарозу на два простых сахара - глюкозу и фруктозу; содержится в дрожжах и других микроорганизмах, в растениях, у животных - в кишечном соке.
сахаразасахар`аза, -ы (фермент)
сахаразасм. b-Фруктофуранозидаза .
сахаразасахараза, -ы (фермент)
сахаразафермент, расщепляющий сахарозу на два простых сахара — глюкозу и фруктозу
Следует назвать такие важные в биохимии энзимы как амилаза, мальтаза, пектиназа, зимаза, сахараза (инвертаза) и другие.
Ферменты главным образом сосредоточены в зародыше, из них наибольшее значение имеют a-амилаза, b-амилаза, a-глюкозидаза (мальтаза), b-фруктофуранозидаза (сахараза), липазы, протеазы, каталаза и др.
Транслитерация: saharaza
Задом наперед читается как: азарахас
Сахараза состоит из 8 букв