Значение слова гравлакс
гравлаксблюдо, представляющее собой сырую рыбу ценных пород, приготовленную в сухом пряном маринаде
Что же касается меню, то попробуйте гравлакс — это маринованный лосось под соусом из горчицы и укропа.
Коронное же кушанье из лосося называется гравлакс – с сахаром, солью и укропом.
Итак, весь день все финны от северного утсйоки до южного Ханко поглощают гравлакс[14] и аспирин, наблюдая, как цепочка приглашенных – мужчины во фраках и женщины в сногсшибательных (для Скандинавии) вечерних платьях – пожимают руку президенту.
Транслитерация: gravlaks
Задом наперед читается как: скалварг
Гравлакс состоит из 8 букв