Значение слова хрен
Хрен в словаре кроссвордиста
хренхрен обыкнове́нный, или Хрен дереве́нский — многолетнее травянистое растение, вид рода семейства . Популярное культурное растение; листья и корни используются в кулинарии и медицине.
хренI м.
1.Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус и содержащим эфирное масло.
2.Горький корень такого растения, используемый при приготовлении некоторых кушаний или как лечебное средство.
3.Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня. II м.
1. разг.-сниж.Неприятный - обычно пожилой и язвительный - человек; старый хрен.
2.Употребляется как порицающее или бранное слово.
хрен
1. м.
1) Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус.
2) Корень такого растения, употребляемый в пищу или используемый как лечебное средство.
3) Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня.
2. м. разг.-сниж. Употр. как бранное слово, которым обзывают неприятного человека (обычно пожилого).
хренмуж. хренок, хрень муж. , новг. , твер. хрён, хренина муж. растен. Cochlearia armoracea, особ. пряный корень его, приправа пищи. Говядина с хреном. Хрен подается отдельно; поросенок под хреном. Залить сметанным хреном. | Дикий хрен, растен. Crambe pinnatifida. Хрен редьки не слаще. Дешев хрен, а черт ли в нем! Цыган купил (чего больше) на грош, да евши плакал неделю. Та же щука, да под хреном. Хрен да редька, лук да капуста - лихого не попустят. Ты за хрен, а хрен за тебя! Гость на хрен, на редьку, дорогой гость. | Хрен или старый хрен, хреновка жен. хрыч, хрычовка, карга; старикашка, старушонка, бранное Хреновая подлива, хрен вареный. Хреновник муж. хреновый огород, гряды. | Хреновник, тертый хрен с уксусом, прикладываемый к телу замест горчичника. | Хреновая ботва.
хренрастение сем. крестоцветных с корнем, содержащим едкое эфирное масло, а также корень этого растения, употр. как приправа к пище Х. редьки не слаще (посл.). хрен ! растение семейства крестоцветных с корнем, содержащим едкое эфирное масло Х. редьки не слаще (посл.).
хренрод многолетних трав семейства крестоцветных. 3 вида в Евразии. Хрен обыкновенный - овощная культура (в корнях витамин С, эфирные масла, фитонциды), в европейских странах, Индии, Китае, США; в России во всех земледельческих районах, урожайность 100-300 ц с 1 га.
хрен
1. м.
1) Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус.
2) Корень такого растения, употребляемый в пищу или используемый как лечебное средство.
3) Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня.
2. м. разг.-сниж. Употр. как бранное слово, которым обзывают неприятного человека (обычно пожилого).
хренхрена, мн. нет, м.
1. Растение из сем. крестоцветных с большим корнем, содержащим едкое эфирное масло.
2. Корень этого растения, употр. как пряная приправа к пище. Тертый хрен. Поросенок под хреном. Хрен редьки не слаще. Поговорка. старый хрен (разг. фам. пренебр.) – бранно о старике, старом человеке. Знаем мы тебя, старый хрен. Кокорев. А он, старый хрен, заупрямился. А. Кольцов.
хрен(Armoracia), род многолетних травянистых растений семейства крестоцветных. Стебель прямой ветвистый, листья продолговатые, цветки белые, собраны в соцветия. В роде 2 вида, произрастают в Европе и Азии, в том числе в СССР. Х. деревенский, или обыкновенный (A. rusticana), образует мощные корни и стебель высотой до 1 м. Прикорневые листья яйцевидно-продолговатые, стеблевые - продолговато-ланцетные и линейные. Цветки душистые (запах левкоя). Семена, как правило, не образуются. Растение морозоустойчивое. Наиболее пригодны супесчаные и суглинистые дерново-подзолистые почвы с водопроницаемым подпочвенным слоем, а также чернозёмы и осушенные торфяники. На тяжёлых глинистых почвах, при недостатке влаги корни грубеют и приобретают чрезмерно острый вкус, на песчаных - его теряют. Культивируется в большинстве стран как овощное растение. При недостаточном уходе дичает и становится сорняком. В корнях и листьях Х. содержатся витамины, эфирные масла, минеральные соли, фитонциды, фермент лизоцим. Острый вкус и специфический запах корней обусловлены аллиловым (горчичным) маслом и гликозидом синигрином. Корни съедобны в сыром, варёном виде, их маринуют, сушат, солят. Зелёные листья и корни применяют при мариновании и засолке огурцов, томатов, грибов. Размножают Х. отрезками корней длиной 15-20 см и толщиной 1-1,5 см, которые высаживают наклонно (под углом 45|) рано весной или в августе рядовым или ленточным двустрочным способами. На 1 га размещают от 40 до 55 тыс. растений. Уход: прополка сорняков, рыхление почвы в рядах и междурядьях, полив, подкормка минеральными удобрениями. Корни убирают осенью, ботву предварительно скашивают и удаляют с поля. Корни сортируют, обрезают, складывают в штабели и укрывают соломой от солнечных лучей. Одновременно с сортировкой товарных корней заготавливают посадочный материал для весенней посадки. Урожайность достигает 100-300 ц с 1 га. Хранят товарные корни и посадочный материал в хранилищах с переслойкой сухим торфом или песком, а также в траншеях при температуре 0-2 |С. Х. луговой, или гулявниковый (A. sisymbrioides), - дикорастущее растение. Корни съедобны.Лит.: Биохимия овощных культур, под ред. А. И. Ермакова и В. В. Арасимович, Л. - М., 1961; Ипатьев А. Н., Овощные растения земного шара, Минск, 1966; Справочник по овощеводству, под ред. В. А. Брызгалова, Л.,
1971. З. С. Лежанкина.
хренхрен, -а и -у
хрен, многолетнее травянистое овощное растение семейства крестоцветных (), с большим толстым разветвлённым корневищем, горьким и едким на вкус , корень этого растения, употребляемый в пищу или используемый как лечебное средство, а также острая, пряная приправа, приготовленная из такого корня , , , , или , : (о старике, старом человеке); вообще обозначение лица мужского пола , , или обращение к лицу женского пола,
хрен, ; хер, хуй , , мужчина; любое лицо мужского пола , , , , :
Салат из кабачков с хреном• 500 г кабачков 20 г хрена в уксусе 100 г репчатого лука 100 г помидоров • 100 г майонеза зелень К кабачкам, нарезанным соломкой, добавить хрен перемешать, накрыть крышкой и оставить на 30–40 мин в прохладном месте.
Это ж вдуматься только непредвзято - у тебя важные дела, у тебя громадье планов, для которых хренова туча всякой всячины издалека требуется, и есть уже на что купить, и знаешь даже, где добыть, и нашёл даже, кому заказать, и тут - на тебе, высокопоставленные бабуины повздорят и примутся выяснять, у кого из них хрен длиннее и толще, и пока не выяснят - все дела встают намертво, и хрен их сдвинешь с той мёртвой точки.
В качестве гарнира подать огурцы, помидоры; отдельно — горчицу, майонез, соус из хрена с уксусом (корень хрена промыть, очистить от кожицы, натереть, залить кипятком и накрыть крышкой; когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать).
В научных кругах это растение известно как хрен деревенский или хрен обыкновенный, некоторые зовут его уважительно — Доктор Хрен, но я дал бы ему другое прозвище — Хрен Всемогущий.
В следующий раз увижу, на хрен, что дневальный гуляет хрен знает где, а ты дрыхнешь, на хрен, - доложу начальству.
Я, помнится, поинтересовался, чего же она не разводится, если так уж невмоготу, на что услышал циничный ответ: «Хрен на хрен менять не хрен».
Я как это вспомнила, сразу сказала Наташке: «Давай лучше под кустом», а она: «Нет, у нас тут салат растет, там клубника», потом еще хрен какой-то, не в смысле «хрен его знает что», а настоящий такой хрен, с листьями, вообщем, нигде нельзя.
Залить майонезом, заправленным хреном, посыпать зеленью и кусочка ми красного стручкового перца.Салат из копченой рыбы с хреномСостав: копченая рыба (треска, салака, окунь) – 400 г, яйца – 2 шт., тертый хрен – 2 шт., картофель – 2 – 3 шт., майонез, сметанный или творожный соус – 1 стакан, зелень.
И что вот так и надо сидеть всю войну, и хрен с ним, с Гитлером, с япошками хрен, и с авианосцем нашим, тоже хрен.
Гвен: Ну, знаешь ли, хрен тебе, потому что если ты меня отпустишь, я исполню свой служебный долг и расскажу им (полиции), что у вас есть, потому что эта перчатка может нам помочь.
Сол: Юринов!.. Борис!Тони: Борис Бритва?!Сол: Да!Тони: Это тот Борис, который Борис Хрен Попадёшь?!.Сол: ...ага..Кузен Ави: Почему его зовут Хрен Попадёшь?Тони: Потому что, Ави, в него хрен попадёшь!
Пустынный Рим… Прекрасный город. Все римляне исчезли из Рима. И где же римляне? В Бергамо. И чего им нужно в Бергамо? А хрен его знает!
Ясность и точность. Что провозглашал еще Кузмин под названием кларизма, да хрен достиг.
Когда мы вышли из офиса Сайпрус Кэпитал, Игорь забрался на бетонный шар и вдохновенно прочел: Коль денег даст тебе ВиСи, Работай, детка! Не туси! А если денег он не даст, То хрен накопишь ты на траст.
Профессор: И о чем же вы пишете?Писатель: Ой, о читателях.Профессор: Ну очевидно, ни о чем другом и писать не стоит…Писатель: Ну конечно. Писать вообще не стоит. Ни о чем. А вы что… химик?Профессор: Скорее, физик.Писатель: Тоже, наверное, скука. Поиски истины. Она прячется, а вы её всюду ищете, то здесь копнёте, то там. В одном месте копнули — ага, ядро состоит из протонов! В другом копнули — красота: треугольник а бэ цэ равен треугольнику а-прим бэ-прим цэ-прим. А вот у меня другое дело. Я эту самую истину выкапываю, а в это время с ней что-то такое делается, что выкапывал-то я истину, а выкопал кучу, извините… не скажу чего. Вам-то хорошо! А вот стоит в музее какой-нибудь античный горшок. В своё время в него объедки кидали, а нынче он вызывает всеобщее восхищение лаконичностью рисунка и неповторимостью формы. И все охают, ахают… А вдруг выясняется, что никакой он не античный, а подсунул его археологам какой-нибудь шутник… Веселья ради. Аханье, как ни странно, стихает. Ценители…Профессор: И вы все время об этом думаете?Писатель: Боже сохрани! Я вообще редко думаю. Мне это вредно…Профессор: Ведь невозможно писать и при этом все время думать об успехе или, скажем, наоборот, о провале.Писатель: Натюрлих! Но с другой стороны, если меня не будут читать через сто лет, то на кой мне хрен тогда вообще писать?
Я ещё раз тебе повторяю: хрен его знает, как это произошло! Я просил её из 5 соска заправить, она заправила из 3-го, услышалось ей так, или может, я оговорился, ну неделя сам знаешь какая, башка чугунная... Ну она ДУРА!!! Ну что,она,не видела,что цистерна без охладителей?!
Вот взять меня — кем я был? А кем я стал? Мягко говоря, всем! А почему? Да потому что я — русский солдат! А русский солдат никогда не сдаётся. Один хрен ему терять нечего. Это и есть наша главная военная тайна.
Все купил Турист, а морячка хрен купил.
Этот бы хрен да в постный день — не болтай, лишь помешивай.
Транслитерация: hren
Задом наперед читается как: нерх
Хрен состоит из 4 букв