Значение слова сурет
суреткартина, рисунок, портрет образ, изображение, отражение фотография, снимок
суретженское имя
Таковы кабырга, тостик, жанбаз, жал, жай, казы, сурет–ет, бельдеме и др.
После этого вступления следуют разные закуски из конского мяса — копченые, полусоленые, отваренные (казы, шужук, жал, жай, сурет–ет, карта), а также закуска из баранины — кабырга или бауыр–куйрык (сочетание конского мяса и бараньего ливера под кисломолочным соусом).
Правда, казахи непременно подавали к чаю тонко нарезанное мясо — сурет.
Раньше, до распада Союза, друзья-казахи, наезжая в Питер, непременно привозили сурет, зная, как любит его Стыров.
Суджук, конечно, не сурет, но некое сходство есть.
Транслитерация: suret
Задом наперед читается как: терус
Сурет состоит из 5 букв