Значение слова сметана
Сметана в словаре кроссвордиста
сметанаСметана Смета́на (праслав. "sъmętana" от "sъmětati" — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.
сметанаж.Молочный продукт, получаемый из сливок путем их сквашивания.
сметана
1) бизнес-план на год;
2) бухгалтер (женщина);
3) ведущий специалист сметного отдела
сметанаж. Молочный продукт, получаемый из сливок путем их сквашивания.
сметанамолочный продукт из кислых сливок Щи со сметаной.
сметанакисломолочный продукт, вырабатываемый из сливок сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Содержит белки (ок. 2,5%), жиры (20-40%), углеводы (2,3-2,5%), молочную кислоту (0,7-0,9%). Энергетическая ценность 100 г сливок 1,3 МДж (ок. 302 ккал). - (Smetana) Бедржих (1824-
84) , чешский композитор, дирижер, пианист, музыкально-общественный деятель. Основоположник чешской оперы. Оперы, в т. ч. историческая «Бранденбуржцы в Чехии» (
1863), комическая «Проданная невеста» (
1866), трагическая «Далибор» (
1867); цикл «Моя Родина» (6 программных симфонических поэм, 1874-
1879), 2 струнных квартета (1876,
1883), хоры, «Чешские танцы» для фортепиано (2 тетради, 1877-
1879) и др.
сметанасметана ж. Молочный продукт, получаемый из сливок путем их сквашивания.
сметанасметаны, мн. нет, ж. Скисшиеся сливки или густой верхний слой скисшегося молока. Щи со сметаной. Сбить из сметаны масло. Картофель в сметане. как роза румяна, а бела, как сметана. Пушкин.
сметанасметана, -ы
сметанакисломолочный продукт, получаемый (вырабатываемый) из сливок путём их сквашивания; густой и жирный верхний слой сквашенного молока
куриного мяса, 1 столовая ложка муки, 1 стакан куриного бульона или молока, сметана 2 столовые ложки сливочного масла, сметана, 1 столовая ложка тертого сыра, соль.
Уложить их на тарелку слоями, посыпать солью и сахаром, залить сметаной и украсить листьями петрушки.Помидоры - 100 г, яблоки - 100 г, соль, сахар, сметана - 40 г, зелень петрушки - 10 г.Салат из редиса со сметанойРедис нарезать тонкими кружочками, смешать с рубленым зеленым луком, укропом, посолить и залить сметаной.Редис - 100 г, зеленый лук - 15 г, укроп - 5 г, соль, сметана - 30 г.Салат из свежей капусты, помидоров и лукаСвежую капусту и салат нашинковать, помидоры нарезать небольшими дольками, лук и петрушку посечь.
Яблоки и ревень очистить и тонко нарезать, салат нашинковать.Цветная капуста - 75 г, яблоки - 50 г, ревень - 20 г, салат - 10 г, укроп - 3 г, сахар - 5 г, соль, сметана - 30 г.Продукты смешать, добавив рубленый укроп, заправить сахаром и солью.Подавать к столу, залив сметаной и украсив зеленью.Свекла со сметанойСвеклу отварить в кожуре, очистить, измельчить на терке и заправить сахаром со сметаной.Свекла - 110 г, сахар - 5 г, сметана - 20 г.Фасоль с луком в растительном маслеФасоль сварить.
Этот салат подают к рыбным и мясным блюдам.Капуста белокочанная - 500 г, морковь - 1 шт., яблоко - 1 шт., уксус - 50 г,сахар и соль по вкусу.Редька и морковь в сметанеНарезанные тонкими ломтиками редьку и морковь посолить, добавить часть сметаны, перемешать и положить горкой в салатник, полить оставшейся сметаной, украсить зеленым салатом и посыпать укропом.Редька - 300 г, морковь - 100 г, сметана - 100 г, соль по вкусу, зеленый салат, укроп.Салат из свеклыХрен и отварную свеклу измельчить на крупной терке, добавить пассерованный лук, соль, уксус, перемешать, заправить майонезoм, горчицей.
Все так незыблемо было: партия, правительство, сметана в спецзаказах, и тут раз и нет ничего, ни партии, ни правительства, ни сметаны, только обманутые вкладчики с обезумевшими лицами по митингам бродят.
капуста....................1 вилок лук репчатый...............3 головки уксус столовый или винный..1 столовая ложка сметана....................4 столовые ложки сельдерей..................1 головка масло растительной_ соль_
Выпускаемые на Лианозовском молочном комбинате: молоко, сливки, кефир, сметана, масло, а так же творог в пергаментных бумажных упаковках 9%, 18% и "не жирный"
Картофель - 40 г, морковь - 20 г, салат - 10 г, цветная капуста - 20 г, помидоры - 50 г, огурцы - 30 г, яблоки - 20 г, горошек - 10 г, соль, лимонная кислота, сметана - 40 г, яйцо - 1/2 шт., зелень - 5 г.
Болгарский перец - 50 г, салат - 10 г, зеленый лук - 20 г, зелень петрушки - 5 г, яблоки - 50 г, сметана - 30 г, сахар - 5 г, соль.
Цветная капуста - 75 г, яблоки - 50 г, ревень - 20 г, салат - 10 г, укроп - 3 г, сахар - 5 г, соль, сметана - 30 г.
Транслитерация: smetana
Задом наперед читается как: анатемс
Сметана состоит из 7 букв