Значение слова расстегай
Расстегай в словаре кроссвордиста
расстегай
расстегайРасстегай Расстега́й — печёный пирожок с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Готовят в русской и украинской кухнях.
расстегайI м.Пирожок с открытым верхом, откуда видна начинка ( обычно рыбная ) . II м.Старинный праздничный распашной сарафан.
расстегай
1) слуга;
2) стриптизер, стриптиз;
3) распашонка;
4) экзекутор;
5) любовник;
6) вечеринка садомазохистов
расстегай
1. м. Пирожок с отверстием сверху, в которое видна начинка (обычно рыбная).
2. м. Старинный праздничный распашной сарафан.
расстегайрасстег`ай, -я
расстегайбольшой круглый открытый сверху пирог с начинкой (обычно из рыбного фарша); вообще пирожок с открытой начинкой
расстегайрасстегай
1. м. Пирожок с отверстием сверху, в которое видна начинка (обычно рыбная).
2. м. Старинный праздничный распашной сарафан.
расстегай(аст), расстегя, м.
1. Пирожок с открытой начинкой. Московский расстегай.
2. Старинный распашной сарафан (обл., истор.).
расстегайрасстегай, -я
расстегайпирожок с открытой начинкой старинный русский праздничный распашной сарафан
«Москва и москвичи»«Кузьма перебросил на левое плечо салфетку, взял вилку и ножик, подвинул к себе расстегай, взмахнул пухлыми белыми руками, как голубь крыльями, моментально и беззвучно обратил рядом быстрых взмахов расстегай в десятки узких ломтиков, разбегавшихся от цельного куска серой налимьей печенки на середине к толстым зарумяненным краям пирога.
Оправившись от гамбургер-шока, отечественные предприниматели кинулись патентовать такие слова как «кулебяка», «расстегай» и т.
Далматов.– Помилуйте-с, сорок лет режу, – как бы оправдывался Кузьма, принимаясь за следующий расстегай. – Сами Влас Михайлович Дорошевич хвалили меня за кройку розанчиком».В начале было тестоДва способа приготовления тестаСуществуют два способа приготовления дрожжевого теста – безопарный и опарный.Безопарным способом приготовляют тесто преимущественно для изделий с малым количеством сдобы (сахара, масла, яиц) и тесто слабой консистенции – для оладий, блинов, жареных пирожков и др.
Гиляровский над такими порциями бы посмеялся, а дедушка Крылов (бывший не только баснописцем, но и драматургом, о чем сейчас мало кто помнит) заплакал бы, подай ему «расстегай по-замоскворецки» размером с детскую ладошку.
Не было и провожающих, тех самых жены и детей, сослуживцев, парткома и месткома, соседей, знакомых и просто случайных зевак, решивших проветриться в этот жаркий июньский полдень, а потом на халяву попасть на поминки, чтобы поесть рисовую кашу с изюмом, щи из квашеной капусты, пюре с котлетой, выпить рюмку-другую водки, запить компотом и положить в авоську холодный расстегай, чтобы доесть дома.
В мгновение ока покончил с одним, снова налил себе полный бокал, отсалютовал им Саше, проглотил и в два счета зажевал последний расстегай.
Кость, меня твоя мама совсем за идиотку держит. Я ей предложила помочь с пирогами для тёти Нины. Она мне целое пособие написала: «Вера, это расстегай. Расстегай — это пирог с рыбой. Его нужно поставить в духовку в 5 часов вечера. Вечер — это когда стемнеет».
Транслитерация: rasstegay
Задом наперед читается как: йагетссар
Расстегай состоит из 9 букв