Значение слова консомэ
консомэнескл., ср. (фр. consommй) (кулин.). Род бульона. Консомэ с гренками.
Но попробуйте прокипятить этот бульон 20-30 минут, и появится изысканный вкус и тонкий аромат французского консомэ.
Сэр Джаспер, оказавшийся неплохим поваром, готовил нам из всего этого отличный суп, или консомэ 38, как он его называл, поскольку в нем плавали аппетитные куски дичи, обильно сдобренные специями из нашего судового камбуза.
Снова безупречно одетый, надушенный, в белоснежном парике, который не опозорил бы его владельца и в кафе на Пэлл-Мэлл23, он принес три бутылки отличного кларета к ужину, состоявшему из консомэ из соленой говядины и морских сухарей с жирной рыбьей ухой.
Никакие консомэ и жюльены не способны вызвать у русского человека такого гастрономического восторга.
Транслитерация: konsome
Задом наперед читается как: эмоснок
Консомэ состоит из 7 букв