Значение слова кашкалдак
Кашкалдак в словаре кроссвордиста
кашкалдак
кашкалдакастрах. , татар. лысуха, водяная курица, Julica atka.
Здесь были блюда из дичи, такие, как: турач, кашкалдак; жареные рыбы: кутум, лосось, сазан; цыплята, жаренные в тендыре; шашлыки из баранины, кур, индейки и люля-кебаб - и у каждого блюда имелся свой гарнир: нарезанные кольцами репчатый и зеленый лук, лимон, сумах, гранат, овощи и зелень; а также множество разнообразных холодных закусок.
Дунайская или водяная курочка, кашкалдак, лысуха, Fuliса, плавает.
Евсей Наумович заинтересовался и решил посмотреть у Брема, что эта за птица такая – кашкалдак.
Вижу: крутя головой во все стороны, осторожно выплывает из камыша черная птица — кашкалдак.
Транслитерация: kashkaldak
Задом наперед читается как: кадлакшак
Кашкалдак состоит из 9 букв