Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных с красноватыми или желтыми цветками

Малораспространенные пряности в свою очередь можно условно разделить на три группы: перечная — майоран садовый, витекс священный и коноплевидный, чабер садовый и горный, иссоп, монарда трубчатая и др.; гвоздично-коричная — базилик эвгенольный и обыкновенный, гравилат городской, колюрия гравилатовидная; ароматическая — мелисса лимонная, лофант анисовый, чабер душистый, базилик душистый, монарда лимонная, цефаллофора ароматная и др.

Травянистая растительность: осока обыкновенная обильная, бутыльчатая рассеянная, полевица собачья обильная, щучка, овсяница красная, мятлик болотный, таволга, гравилат, раковые шейки, лютик едкий.

Вот далеко не полный перечень растений, употребляемых для крашения: барбарис, береза, бузина, василек синий, вереск, вербейник, горец птичий, горечавка, гравилат, гранатник, гулявник, девясил, дербенник, донник, дрок, дуб, дубровник, душица, зверобой, калган, календула, картофель, коровяк, крапива, крушина, лабазник, лук, марена, мышиный горошек, огуречная трава, паслен, пижма, подорожник, полынь (чернобыльник), просвирник, пырей, ревень, резеда, ромашка, тысячелистник, сурепка, череда, физалис, черника, чистотел и др.

И в самом деле, было достойно удивления, что то самое торфяное болото, где от века бесполезно цвел гравилат да топла тощая мужицкая скотинка, теперь движется, шумит и светит… светит, черт возьми, на потребу социалистического человека!