Анкилароматический эфир, бесцветная нерастворимая в воде жидкость

Определение слова Анизол в словарях

Анизол

Анизол Анизóл (метоксибензол, метилфениловый эфир) CHOCH — метиловый эфир фенола, органическое вещество относится к простым эфирам. В промышленности анизол получают взаимодействием фенолята натрия с метилсульфатом натрия: Взаимодействием фенола и метанола: Также можно получить анизол при взаимодействии фенолята натрия с хлористым метилом: В лабораторных условиях анизол получают взаимодействием фенола и диметилсульфата в водно-щелочной среде: Анизол — бесцветная жидкость с приятным запахом.