Суп, полный русского духа.

Определение слова Щи в словарях

Щи

щи — разновидность заправочного супа, блюдо русской кухни. Изначально щами называли разные похлёбки "(«шти капустны, шти борщовы, шти репяны»)", позднее под словом "щи" стали подразумевать в первую очередь капустные щи.