(сорга) название плотвы в бассейнах рек Камы и Белой

Да, на этот самый сушник и у нас шла другой раз и некрупная сорожка, и невеликие окуньки, но вместе с сорожкой и окуньками жители Поржалы частенько заготавливали впрок, сушили и крупную рыбу, тех же щук и окуней.

Все мы знаем, что рыбы любят тишину, малолюдье, что голавли, к примеру, пасутся на перекатах, сорожка ютится в заводях.

Забились на льду сорожка, окунь… Шаих выдергивал рыбку и приговаривал: «Чи-чи-чи», точно своих голубей в переседник загонял, словно необузданный клев и беспрерывный лет рыбы из-подо льда были для него привычным делом.