Работа жерновов.

Человек этот, не зная механики, прилаживал, как умел, все части мельницы так, чтобы размол был спорый, хороший, и человек жил и кормился.

Цель мельника в том, чтобы у него был хороший размол, и эта-то цель, если он не будет упускать ее из вида, определит для него несомненный порядок и последовательность его рассуждений о жерновах, о колесе, плотине и о реке.

Преимущественно кустарная промышленность: очистка и размол риса, выделка кож, производство хлопчатобумажных и шёлковых тканей, парчи, шалей; обработка древесины твёрдых пород, производство мебели и других изделий из дерева; чеканка по серебру.

Он точно наяву смешивал перед нами этот состав, затем нагрел его до четырехсот градусов и пустил в размол в особую мельницу с бронзовыми шарами, а после стал сжимать получившийся порошок в стальном прессе под ужасным давлением.