Значение слова шурпа
Шурпа в словаре кроссвордиста
шурпашурпа́ (от — шорба, то есть суп) — заправочный суп или мясной бульон, получивший распространение на мусульманском Востоке, прежде всего его тюркоязычной части, где он известен под различными наименованиями: "шурпа", "чорпа", "шорпо", "сорпа", а также в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, "чорба".
шурпаж.Восточное кушанье в виде крепкого бульона из баранины с овощами ( обычно с добавлением риса и пряностей ) .
шурпаж. Восточное кушанье в виде супа из баранины с овощами (обычно с рисом и пряностями).
шурпашурпа ж. Восточное кушанье в виде супа из баранины с овощами (обычно с рисом и пряностями).
шурпашурпа, -ы
Ну как можно сидеть на диете, когда постоянно пекутся пироги, кулебяки, торты, запеканки, в кастрюльках булькают уха, борщ, щи, сборная мясная солянка, буйабес, шурпа, а на сковородках томится мясо, жарятся крабовые котлетки, дорадо с овощами и много чего другого!
Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без труда, ознакомившись с рецептами, собранными в данной книге.
По насыщенности и питательности солянку можно сравнить с такими блюдами восточной кухни, как хаш и шурпа.
Застолье – традиционное: молодой барашка, шурпа, чурек, водка, чай, виноград, арбуз, дыня, сухофрукты.
И только я сделал первый шаг, как налетел на того, кто сидел на ковре, и шурпа вылилась ему на плечо.
Ломился от яств стол: плов, лагман, кабоб, целиком изжаренные бараны, шурпа, вино, орехи, конфеты — всего было в изобилии.
Анатолий хлопотал возле котла, в котором закипала баранья шурпа, а в мангале с потрескивающими углями готовились на шампурах шашлыки.
В огромном кумгане[6] уже кипела огненная красная шурпа, а шашлычники раздували угли и мелко-мелко рубили сладкий и слезно пахучий лук.
Транслитерация: shurpa
Задом наперед читается как: апруш
Шурпа состоит из 5 букв