Поиск толкования / значения слов

Введите слово в форму поиска, чтобы найти его значение

Например: город энергия релакс вариативный Москва

Значение слова цикорий

Цикорий в словаре кроссвордиста

цикорий

Цикорий Цико́рий — род двулетних или многолетних трав семейства Астровые, или Сложноцветные. Род включает в себя два культивируемых вида и не менее восьми диких.

Википедия
цикорий

м.

1.Травянистое растение семейства сложноцветных.

2.Сушеный корень такого растения, используемый как примесь к кофе и для приготовления суррогата кофе.

Большой современный толковый словарь русского языка
цикорий

( лат. cichorium) род растений сем. . сложноцветных, растущих в Евразии и сев. Африке; утолщенные корни культурных форм используют как суррогат кофе и как примесь к натуральному кофе; нек-рые виды, содержащие в корнях инулин, используются в медицине.

Новый словарь иностранных слов
цикорий

м.
1) Травянистое растение семейства сложноцветных.
2) Сушеный корень такого растения, из которого приготавливают примесь к кофе и суррогат кофе.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
цикорий

муж. растенье Cichorium intybus и | кофе, из корня его приготовленный; петровы батоги, голубой цикорий, пуговник, щербак (ошибочно желтяница, это, вероятно, желтый цикорий, одуван, Taraxacum). Цикорный, цикоревый, из него сделанный, к нему относящ. Цикорник муж. цикорный куст, или рассадник; | кто копает и продает цикорный корень, на кофе.

Словарь Даля
цикорий

[лат. cichorium]род растений сем. сложноцветных, растущих в евразии и сев. африке; утолщенные корни культурных форм используют как суррогат кофе и как примесь к натуральному кофе; нек-рые виды, содержащие в корнях инулин, используются в медицине.

Словарь иностранных выражений
цикорий

травянистое растение семейства сложноцветных, сушеный корень которого употр. как добавка к натуральному кофе

Словарь русского языка Ожегова
цикорий

род травянистых растений семейства сложноцветных. Около 10 видов, в Евразии и Сев. Африке; в России, в Европейской части и в Сибири, на лугах, полянах, часто как сорное растение у дорог. Цикорий обыкновенный возделывают ради корней (добавка к натуральному кофе, отвар - лекарственное средство; листья пригодны для салата; медонос). Цикорий эндивий - салатное растение, культивируемое главным образом в странах Средиземноморья.

Современный толковый словарь, БСЭ
цикорий

цикорий м.
1) Травянистое растение семейства сложноцветных.
2) Сушеный корень такого растения, из которого приготавливают примесь к кофе и суррогат кофе.

Толковый словарь Ефремовой
цикорий

цикория, мн. нет, м. (латин. cichorium).

1. Растение из сем. сложноцветных.

2. Сушеный корень этого растения, из к-рого приготовляется примесь к Кофе и суррогат Кофе. Кофе с цикорием.

Толковый словарь русского языка Ушакова
цикорий

(Cichorium), род растений семейства сложноцветных. Многолетние, дву- или однолетние травы, содержащие во всех органах млечный сок. Листья от струговидных до зубчатых, нижние в розетке. Соцветия - корзинки, сидящие в пазухах листьев и на верхушках стебля и его ветвей; цветки язычковые, обоеполые, голубые, синие, голубовато-розовые и беловатые. Плод - семянка с очень коротким хохолком. 8-10 видов, в Евразии и Северной Африке, как заносные - в умеренных и субтропических поясах обоих полушарий. В СССР 4 вида. Ц. обыкновенный, или корневой (С. intybus), - многолетник с длинным стержневым корнем; растет по суходольным лугам, опушкам, залежам, пустырям, окраинам полей, в посевах (главным образом кормовых трав), у дорог и канав. Хороший медонос; на пастбищах охотно поедается скотом. Корни его содержат инулин и горький гликозид интибин. Возделывается как двулетнее растение (сорта Борисовский, Исполинский и др.), утолщённые корни культурных форм ('корнеплоды') используют как суррогат кофе и как примесь к натуральному кофе, а также для получения высококачественного спирта. Этиолированные листья используют как салат. Корни дикорастущего Ц. употребляют как средство для повышения аппетита и улучшения пищеварения; отвар корней обладает противомикробными и вяжущими свойствами. Ц. салатный, или эндивий (С. endivia), культивируют в странах Средиземноморья и иногда в южных районах СССР как салатное растение; в диком виде неизвестен.Лит.: Ипатьев А. Н., Овощные растения земного шара, Минск,

1966. Т. В. Егорова.

Большая советская энциклопедия, БСЭ
цикорий

цикорий, -я

Полный орфографический словарь русского языка
цикорий

двухлетнее или многолетнее травянистое растение семейства астровых сушёный корень такого растения, используемый как примесь к кофе или для приготовления суррогата кофе, также в качестве гарнира, приправы и т. п. напиток из корня растения, суррогат кофе

Викисловарь
Примеры употребления слова цикорий в тексте

Многие считают его сорняком – ведь на полях, среди посевов, цикорий тоже любит расти.Ботаники выделяют 8 видов цикория, из них до наших северных широт добрался только один – цикорий обыкновенный .

Благодаря им цикорий приобретает способность снимать приступы астмы и спазмы кишечника, лечить воспаления, стимулировать выработку желчи, снижать давление, расслаблять мускулатуру и защищать кожу от ультрафиолетовых лучей.Еще цикорий содержит различные сахара , дубильные вещества, органические кислоты, пектин, витамины А, С, В1, В2, РР, железо и минеральные вещества – всего на настоящий момент ученые выделили в составе растения цикория 97 химических соединений и элементов.

А ведь цикорий растет почти везде, и вы наверняка видели его нежные голубые цветы, поднимающиеся на высоких стеблях из луговых зарослей.Цикорий не только лекарственное растение, но и съедобное.

Цветущий цикорий всегда привлекает пчел, он отличный медонос....Цикорий произрастает не только диким образом.

И Фока Пу, ухмыляясь, кладет селедку в цикорий и, сначала прихлебывая, выпивает цикорий, а затем с наслаждением съедает селедку.

При сборе лекарственных растений всегда стоит помнить – чем дальше от человеческого жилья собираются растения, тем больше шансов, что в них не будут содержаться вредные вещества из загрязненной почвы и загазованной атмосферы.Многоликий цикорийВоздействие цикория на организм человекаПрирода щедро наградила цикорий невероятными и удивительно разносторонними лечебными свойствами.

На самом деле их много, как и во многих других растениях, но только в цикории природа создала настолько полезный, поистине уникальный комплекс биологически активных веществ.Прежде всего, цикорий ценен высоким содержанием инулина – в сыром клубне сортового цикория его содержится до 65 %, в высушенном его содержание достигает 75 %.

Первым долгом – цикорий с молоком, это уж как закон, потому что в праздники «ее» душа, как «она» говорит, жаждет чашечки цикория.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я