Значение слова Халлуми
ХаллумиХаллуми Халу́ми, халлу́ми (, , , ) — левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда содержит и коровье молоко.
Халлумисорт сыра, имеющий высокую температуру плавления, позволяющую обжаривать его или готовить на гриле
Халлуми настолько популярен, что еще в 1836 году Димитриос Византиос описал в своей пьесе «Вавилония», как представителей разных стран пригласили в таверну города Навплиона, где каждый из них смог заказать сыр, которым знаменита его родина.
Транслитерация: Hallumi
Задом наперед читается как: имуллаХ
Халлуми состоит из 7 букв