Значение слова уварить
уваритьI сов. перех.см. уваривать I II сов. перех.см. уваривать II
уваритьсов. перех. см. уваривать.
уваритьсварить до готовности У. мясо.
уваритьуварить сов. перех. см. уваривать.
уваритьуварю, уваришь, сов. (к уваривать), что.
1. Варкой довести до полной готовности (разг.). Уварить мясо. Уварить щи.
2. Варя, кипятя или плавя, уменьшить объем, количество чего-н. Уварить сироп, чтобы стал гуще. Железо уваришь, а злой жены не уговоришь. Пословица.
уваритьуварить, уварю, уварит
уваритьваркой довести до полной готовности варя, кипятя или плавя, уменьшить объём, количество чего-либо
Потом всыпать 1 кг сахарного песка и заготовленную цедру, поставить на огонь и уварить до объема, отмеченного на палочке.
Зрелые помидоры вымыть, нарезать, пропустить через мясорубку, протереть через сито, положить в кастрюлю и уварить до уменьшения в объеме в 3 раза.
Пюре из помидоров и сладкого перца смешать и уварить до загустения, после чего растворить в нем соль, сахар, прибавить острый перец (очень осторожно, не превышая норму), чеснок, зелень и растительное масло.
Когда поспеет, индейку вынуть, а бульон процедить и уварить до надлежащей густоты, прибавив 2–3 ложки сливочного масла и 1–2 ложки муки.
К вечеру в кормовом ларе накапливалось столько сазанов, лещей да судаков, что уварить «улов» можно было в десяти котлах, не меньше.
Перелить смесь в эмалированную кастрюлю и уварить на медленном огне, до тех пор, пока не останется пол-чашки жидкости.
Проваренные яблоки залить горячим профильтрованным сахарным сиропом 75%-ной нонцентрации (1,2 кг сахара и 350 г воды на 1 кг подготовленных яблок) и уварить массу до готовности.
В оставшееся растительное масло влить вино и низкокалорийный майонез и при помешивании уварить до получения густого соуса.
Собранный после варки и прессовки сок смешать, профильтровать через фланелевую салфетку, слить в эмалированную кастрюлю и, постоянно помешивая, уварить до половины исходного объема.
Транслитерация: uvarit
Задом наперед читается как: ьтираву
Уварить состоит из 7 букв