Значение слова тюрбо
Тюрбо в словаре кроссвордиста
тюрботюрбо, или большой ромб, — вид лучепёрых рыб семейства калкановых (Scophthalmidae) отряда камбалообразных. Распространены в восточной части Атлантического океана, включая Балтийское и Средиземное моря.
тюрбонескл. ж.
1.Промысловая рыба отряда камбалообразных.
2.Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3.Кушанье, приготовленное из такого мяса.
тюрбоср. нескл. Промысловая рыба отряда камбалообразных.
тюрботюрбо ср. нескл. Промысловая рыба отряда камбалообразных.
тюрбобольшой ромб (Scophthalmus maximus), рыба семейства ромбов отряда камбалообразных. Тело очень высокое, покрыто костными буграми. Оба глаза на левой стороне головы. Длина тела обычно около 40 см, иногда до 1 м; весит 2-3 кг. Встречается у берегов Европы, в СССР - в Балтийском и Баренцевом морях. Хищник; размножается в весенне-летнее время вблизи берегов. Объект промысла. В Чёрном море близкий вид - калкан .
тюрборыба семейства ромбов отряда камбалообразных (Psetta maxima, ранее Rhombus maximus)
И в самом деле паштет из тюрбо под холодным раковым соусом и рагу-сюрприз из дикой утки оказались выше всяких похвал.
Вслед за закусками принялись за тюрбо[5], и наступил молчаливый отдых: вопрос о кораблекрушениях отошел в подсознание, заговорили о других вещах.
Устрицы, немного вареного тюрбо, крылышко цыпленка и несколько стебельков спаржи… Вот что вам нужно.
А после этого появляются два главных блюда, две главных линии романа – это пулярка в эстрагоновом соусе и тюрбо под соусом майонез.
Транслитерация: tyurbo
Задом наперед читается как: обрют
Тюрбо состоит из 5 букв