Поиск толкования / значения слов

Введите слово в форму поиска, чтобы найти его значение

Например: город энергия релакс вариативный Москва

Значение слова соки

соки

мн.Влага и питательные вещества, содержащиеся в почве и извлекаемые из нее растительными организмами.

Большой современный толковый словарь русского языка
соки

мн. Влага и питательные вещества, содержащиеся в почве и извлекаемые из нее растительными организмами.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
соки

соки мн. Влага и питательные вещества, содержащиеся в почве и извлекаемые из нее растительными организмами.

Толковый словарь Ефремовой
соки

плодово-ягодные и овощные, напитки, получаемые из свежих плодов, ягод и овощей. Различают С. прозрачные, получаемые прессованием подготовленных (обычно дроблёных) плодов и ягод, и С. с мякотью - из предварительно протёртой мякоти плодов и овощей, богатых каротином и др. ценными, нерастворимыми в воде компонентами. По составу и способу производства С. подразделяются на натуральные (из одного вида плодов или овощей и без добавления др. веществ), купажированные (смесь С. нескольких видов), подслащенные (с добавлением сахара или сахарного сиропа), газированные (насыщенные углекислотой), концентрированные (сгущенные). В зависимости от способа консервирования С. бывают пастеризованные (или стерилизованные), замороженные, консервированные антисептиками и др. химическими веществами (наиболее часто - сернистой, бензойной, сорбиновой кислотами и их солями), сброженные и спиртованные (полуфабрикаты для виноделия ). Особое значение имеют С. как источник витаминов, в частности витамина С (черносмородиновый С. содержит 250-300 мг% , мандариновый 80-100 мг% витамина С). Наиболее распространены С. плодовоягодные - виноградный, яблочный, вишнёвый, сливовый; овощные - томатный и морковный. Виноградный С. содержит 15% сухих веществ (в т. ч. 13,2% углеводов), 3,5 мг% витамина С, 0,12 мг% каротина, имеет кислотность 0,2%, в состав входят также витамины B1, Р, соли калия, железа, кальция, фосфора. Томатный С. содержит 4,8-5% сухих веществ (в т. ч. 3% углеводов, 0,8% белков), 15 мг% витамина С, 0,5 мг% каротина, имеются также витамины B1, B2, РР, минеральные соли.Лит.: Фан-Юнг А. Ф., Флауменбаум Б. Л., Изотов А. К., Технология консервирования плодов и овощей, 3 изд., М., 1969; Плодовые и овощные соки, пер. с болг., М.,

1969. А. Ф. Наместников.

Большая советская энциклопедия, БСЭ
Примеры употребления слова соки в тексте

... к традиционному лечению.Лечение онкологических заболеваний соком свеклыЛечение онкологических заболеваний свеклой проводится ... предварительно отстоявшийся в течение не менее 4 ч сок;– принимать в сутки не менее 600 ...  мл свекольного сока;– пить сок по 100–200 мл ... равные промежутки времени (следует принять сок 4 раза днем, перерыв между приемами ... должен составлять 4 ч, и 1 раз ночью);– сок следует принимать за 15 мин ... до еды, слегка подогретым;– пить сок небольшими глотками, каждый глоток стараться ... задержать во рту;– одновременно с приемом сока съедать в сутки 200 г вареной свеклы ... диеты, исключить из рациона кислые соки и газированные напитки;– курс лечения должен ... 6 месяцев.Смеси на основе свекольного сока для очищения организма при различных ... заболеванияхАнемия: смешать свекольный сок с морковным в соотношении 3: 10, принимать 600 ... .Бесплодие: смешать свекольный, морковный и огуречный соки в соотношении 3: 3: 10, принимать 600 мл ... .Гипертония: смешать свекольный, морковный и огуречный соки в пропорции 3: 10: 3, принимать 600 мл ... несколько приемов.Заболевания сердца: смешать сок свеклы и шпината в соотношении 5: 3, принимать 600 ... на несколько приемов.Ожирение: смешать сок свеклы, шпината и огурцов в соотношении 2: 3: 10 ... печени: 700 мл чистого свекольного сока в день, разделив на 6–8 приемов.Лечение ...

Собственные свои соки будто бы производят другие соки, эти, в свою очередь, еще производят соки, и так далее, покуда, наконец, соки совсем не прекратятся…

Собственные свои соки будто бы производят другие соки, эти, в свою очередь, ещё производят соки, и так далее, покуда, наконец, соки совсем не прекратятся…

Изготавливая соки в домашних условиях, мы далеко не всегда заботимся о качестве исходного сырья или нарушаем саму технологию производства, не думая о том, что в этом случае соки утрачивают свои бесценные качества.Правильно приготовленные соки являются квинтэссенцией всего полезного, что присутствует в плодах и ягодах.

К 100 %-ным натуральным сокам относятся лишь свежеотжатые соки, многие из которых пьют в течение 10 минут после приготовления.К сожалению, этот ценный продукт не подлежит длительному хранению, поэтому мы прибегаем к такому методу, как консервирование соков.Фруктово-ягодные сокиАбрикосовый сокНатуральный сок абрикоса с мякотью близок по составу цельным абрикосам, поэтому ему присущи все их основные свойства.

Лекарство из соков редьки, алоэ, свеклы и лукаСок редьки – 120 мл Сок алоэ – 120 мл Сок свеклы – 120 мл Сок лука репчатого – 120 мл Сок лимона – 30 мл Сок клюквы – 20 мл Спирт – 120 мл Мед (жидкий) – 40 г Сахар – 40 г Соединить соки редьки, алоэ, свеклы и лука, а затем ввести клюквенный и лимонный соки, добавить мед и сахар, влить спирт и тщательно все перемешать.

В 1936 году он написал книгу «Сырые овощные соки», в которой рассказал о пользе свежевыжатых овощных и фруктовых соков, а также об их применении для лечения конкретных заболеваний и очищения организма.Проводя свои научные изыскания, врач-натуропат, как его назвали бы сейчас, Уокер установил, что по своим свойствам свежие соки можно назвать «идеальным природным лекарством», способным поддерживать нормальный кислотно-щелочной баланс в человеческом организме.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я