Поиск толкования / значения слов

Введите слово в форму поиска, чтобы найти его значение

Например: город энергия релакс вариативный Москва

Значение слова пригарь

Пригарь в словаре кроссвордиста

пригарь

пр`игарь, -и

Словарь русского языка Лопатина
пригарь

ж.Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище.

Большой современный толковый словарь русского языка
пригарь

ж. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
пригарь

пригарь ж. Привкус дыма, гари в пригоревшей жидкой пище.

Толковый словарь Ефремовой
пригарь

пригари, мн. нет, ж. (обл.). Привкус дыма, гари в какой-н. пригоревшей жидкости, жидкой пище. Молоко с пригарью.

Толковый словарь русского языка Ушакова
пригарь

привкус гари в пригоревшей, подгоревшей пище Каша с пригарью.

Словарь русского языка Ожегова
пригарь

пригарь, -и

Полный орфографический словарь русского языка
Примеры употребления слова пригарь в тексте

Цель этих добавок состояла в том, чтобы, во-первых, удлинить срок сохранности слабоалкогольных напитков, предотвратить их закисание, что становилось особенно важным при увеличении объёма их производства к концу XIV века; во-вторых, хмель и другие добавки забивали, маскировали недостатки вкуса (прогорклость, пригарь, сивушность), проистекающие от неряшливости приготовления; в-третьих, хмель придавал характерный запах всем алкогольным продуктам, создавал им узнаваемость и стандартность, что было чрезвычайно важно при установлении государственной регалии (монополии) на производство спиртных напитков.

Очищенное вино, пропущенное сквозь уголь, чем отымается пригарь.

накипь, пригарь; что садится при сухой перегонке, что пристает, нарастает.

Противугнилостный или противугнильный дым, копоть, пригарь.


А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я