Поиск толкования / значения слов

Введите слово в форму поиска, чтобы найти его значение

Например: город энергия релакс вариативный Москва

Значение слова пиво

Пиво в словаре кроссвордиста

пиво

Пиво Пи́во — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива около 3,0—6,0 % об.

Википедия
пиво

ср.Слабоалкогольный пенящийся напиток с характерным хмелевым запахом, изготовляемый обычно из ячменного солода с добавлением хмеля.

Большой современный толковый словарь русского языка
пиво

ср. Слабоалкогольный пенящийся напиток с характерным хмелевым запахом, изготовляемый обычно из ячменного солода с добавлением хмеля.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
пиво

п`иво, -а

Словарь русского языка Лопатина
пиво

пенистый напиток из ячменного солода и хмеля с небольшим содержанием алкоголя Пива не сваришь с кем-н. (перен. : трудно сговориться; прост.).

Словарь русского языка Ожегова
пиво

слабоалкогольный (от 1,5 до 6 объемных % спирта) пенистый напиток; изготовляется спиртовым брожением сусла из солода, хмеля и воды, в которое иногда добавляют рис и сахар.

Современный толковый словарь, БСЭ
пиво

пиво ср. Слабоалкогольный пенящийся напиток с характерным хмелевым запахом, изготовляемый обычно из ячменного солода с добавлением хмеля.

Толковый словарь Ефремовой
пиво

пива, мн. Нет, ср. Слабый алкогольный пенящийся напиток, приготовляемый обычно из ячменного солода. Варить пиво. Светлое пиво. (соломенно-желтого цвета). Темное или черное пиво (буро-коричневого цвета). Ковши, серебряные чаши с кипящим пивом и вином. Пушкин. Пива не сваришь с кем (поговорка) – трудно сговориться, сладить дело с кем-чем-н. Нет, ребята, с вами пива не сваришь. Г. Успенский.

Толковый словарь русского языка Ушакова
пиво

слабоалкогольный ароматный пенистый напиток с хмелевой горечью, изготовляется спиртовым брожением сусла из ячменного солода, хмеля и воды. Для отдельных сортов П. ячменный солод частично заменяется рисовой, кукурузной или ячменной мукой, а также сахаром. П.- освежающий, хорошо утоляющий жажду напиток. В зависимости от сорта П. содержит 4-10% легкоусвояемых питательных веществ, главным образом углеводов, небольшое количество аминокислот, др. продуктов расщепления белка и минеральные вещества. Кроме того, в П. содержится 1,8-6% алкоголя, 0,3-0,4% углекислого газа, горькие и дубильные вещества хмеля, органические кислоты. Процесс пивоварения состоит из следующих основных стадий: производства солода из ячменя; получения пивного сусла; сбраживания сусла пивными дрожжами; дображивания (созревания); фильтрации и розлива. Производство солода включает: очистку и сортировку ячменя, замачивание его, проращивание (солодоращение), сушку зелёного солода и очистку его от ростков, отлёживание солода. Готовый сухой солод обладает сладковатым вкусом и характерным ароматом. Для получения пивного сусла солод полируют, дробят, затирают (смешивают) с водой. В полученном заторе при определённых температурах протекают ферментативные процессы, важнейший из которых - осахаривание содержащегося в солоде крахмала. По окончании осахаривания затор фильтруют, и прозрачное сусло кипятят с хмелем, в результате чего сусло осветляется и ароматизируется. В дальнейшем из сусла удаляется хмель, и оно охлаждается в отстойных чанах и закрытых пластинчатых теплообменниках. Сбраживают сусло специальными расами пивных дрожжей с образованием спирта и углекислого газа в бродильных аппаратах при температуре 5-9 |С в течение 7-8 сут (в зависимости от сорта пива). После сбраживания молодое, или зелёное, П. поступает на дображивание в закрытые цилиндрические сосуды (лагерные танки), где при температуре 0-2 |С в П. накапливается углекислый газ, оно осветляется, приобретает полноту вкуса. Продолжительность дображивания 21-90 сут . Применяются также непрерывные и ускоренные способы производства П. с сокращёнными сроками брожения и дображивания. После дображивания П. отфильтровывают от дрожжей и разливают. Различают светлое и тёмное П. Светлое П. обладает тонкой, хорошо выраженной хмелевой горечью и ароматом, тёмное - имеет умеренную хмелевую горечь и обладает солодовым вкусом. Для приготовления светлых сортов П. используется светлый солод, а для тёмного - специально изготавливаемый тёмный или карамельный солод. В СССР к светлому П. относятся: Жигулёвское, Ленинградское, Рижское и др., к тёмному - Останкинское, Украинское, Портер и др.Лит.: Мальцев П. М., Технология солода и пива, М., 1964; Чукмасов М. А., Лазарев Н. М., Технология и оборудование пивоваренного производства, М.,

1968. В. Г. Гришенкова.

Большая советская энциклопедия, БСЭ
пиво

пиво, -а

Полный орфографический словарь русского языка
пиво

алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно в присутствии хмеля

Викисловарь
Примеры употребления слова пиво в тексте

... парни хороши!Вобла, лук, сухарик, пиво!Натюрморт наш – просто диво!Люди ... пивко!Без тебя мне нелегко!Пиво – лучшее лекарство!Выпьем же за ... время скоротать.Наши куры обалдели:Пива очень захотели.Я судить их не ... Кошка Мурка пришла тихо,Зато пиво пила лихо,Замурлыкала потомС рыжим ... ты скромненькой.Будет банька, будет пиво!Будет все у нас красиво!Будет ... со мной постель.Если долго пиво пить,Можно обо всем забыть ... как будто в рай!Только пиво выбирай!Мы за пивом побалдеем!Попоем и помолчим ... есть причины,Так давайте пиво пить!Пиво пенится, искрится!Пиво пьется, как нектар ... !Так в народе говорится —Пиво – как любовный жар!Забирает пиво лихо!Прочищает нам ... Оказался он лапшой!Наливай, подружка, пиво,Выпьем вместе по одной,Подставляй ... подружки!Смотришь жадными глазами,Просишь пива со слезами,Пей, голуба, ... сколько хошь!Лучше пива не найдешь!Забирает пиво круто!На душе такая ... новый агроном,Будем пиво пить вдвоем.Если долго пиво пить,Можно мальчика ... родить.Сели парни у рекиВыпить пива от тоски.До конца неделиТолько ... ели!Словно бочка стал Семен!Пиво очень любит он!Зато добрый ... очень!Я ведь тоже, впрочем!Пиво пьем за наших баб!Ух ... слаб!Очень они сладкие!Я за пивом уходила,Ну а дверь закрыть забыла ... девчонок, семь ребятНа лужаечке сидят,Пиво выпивают,В бутылочку играют.Тракториста дядю ... !Пивом можно насладиться!С пивом легче говорится,Пиву – слава и хвала!Пиву – дружное – Урааааа!Пиво – напиток бесценный!Пиво ... – напиток волшебный!С пивом ... жива старина!Пиво ... на все времена!Ваня пивом ... мимо,Я его приворожу,Предложу ему я пиво,К себе в избу приглашу.Эх пивнушечка-пивнушка ... столом!Поднимите выше кружки!Выпьем пива и споем.Я пойду попарюсь в баньке,Выпью ... с нею гопака!Собираются мужчиныПесни петь и пиво пить,А для грусти нет причины ...

Пиво есть!Пивом можно насладиться —И по славе будет честь!Наше пиво лучше всехДля любви и для утех!Пейте пиво по утрам,Вечерам и праздникам.Русская красавицаВсем мужчинам нравится!Как узнать ее секрет?Пиво пьет она в обед!Не хочу пирог капустный,Не хочу я молока,Мне закусочки бы вкусной,Да к ней кружечку пивка!Что за шум у нас с утра?То Иван гуляет!Он сегодня петухаПить пиво обучает!Слаще сна и ярче светаЭто – муза для поэта!Пиво, пивушко, пивкоДля меня и для него.Съесть бы воблочки немножко,Выпить пива на дорожку,Я б тогда не просто шел,А летел бы, как орел!Наполняйте наши кружки,Развеселые подружки,Вместе с нами пиво пейте!Поцелуев не жалейте!Эх пивнушка, дом родной,Здесь всегда мне рады,Здесь друзья всегда со мной,Лучше нет награды.Соберемся за столомВ этот теплый вечер,Побалуемся пивкомРади нашей встречи.Пиво пить – не воду лить!Встречи-разговоры!С пивом можно все забыть!Закрывайте шторы!Мы с приятелем вдвоемВечерком пивка попьем,Вспомним все, что было,Все, что сердцу мило.Пиво, песни, танцы-шманцы!Все, что надо для души!На деревне – новобранцы!Ох!

Растение используют в пивоварении, поскольку именно оно придает пиву специфический вкус, повышает его активность (крепит), то есть делает пиво пивом: само по себе пиво – очень слабый напиток.

... ,Детушек моих не губи!Пивом тебя я, лиса, напою!Пиво хмельное – от него ... я пою.«Что ж, – дрозду отвечает лисица, —Пивом напоишь, перестану я злиться.Жирного да ... дорогу наш дрозд вылетаетЛисица в кустах пиво ждёт – отдыхает.Дрозд видит – по ... едет мужик,В повозке везёт бочку пива старик.Дрозд начал теперь мужика ... аж взбесился – за дроздом побежал.А пиво из бочки на дорогу-то ль ... ётся,Лиса тут как тут – пиво пьёт и смеётся.Лисица напилась ...

На заводике то не хватало овса (пиво тут варили овсяное, а не ячменное), то впадал в длительный запой главный мастер-пивовар, то не присылали стеклотары, и пиво приходилось пускать распивочно в ларек, а поскольку кружки давно побили или порастаскали, то пили из полиэтиленовых мешочков, как испанцы — вино из бурдюков, а случалось — стыдно сказать — даже из глубоких калош.

... место и свой постоянный бокал для пива, бокал с оленем и бокал с фиалками, бокал ... я помогал надеть пальто, и когда я приносил пиво, каждый бокал должен был попасть ... они могли весь вечер попивать пиво, и мусолить этот тополь и мостки, и кричать ... ради того, чтоб вкусней пилось пиво, в другой раз начнут препираться о том ... , какое пиво в Чехии самое лучшее, один противинское ... начальник станции, когда я принес ему пиво, наклонился и прошептал, что пана ветеринара ... , было мне все одно, браницкое пиво лучше или противинское, я не хотел ...

Пили они все подряд: whisky and soda, полынную, пиво, джин, коктейли, а также напиток, который они прозвали «подводной лодкой», — ром, смешанный с пивом, или пиво, смешанное с ромом.

Папаша, управляющий пивоваренным заводом, бывало, брал меня с собой, когда на мотоцикле фирмы "Лаурин и Клемент" объезжал кабачки, куда его завод поставлял пиво; мы ездили по городкам и весям, и я помню, что каждый такой кабачок казался мне утром и днем каким-то заброшенным, грустным, там почти не было посетителей, обычно в полумраке лишь тускло поблескивал кран, из которого наливают пиво, папаша на кухне высчитывал налоги, а я сидел в зале, где почти всегда было холодно, но пил, конечно, лимонад, один стакан за другим, тот восхитительный желтый или красный лимонад, который пенился и шипел, в полутьме с трудом можно было различить нескольких завсегдатаев, их присутствие выдавало только то, что иногда они поднимали пивные кружки или опрокидывали рюмочку чего-нибудь покрепче, некоторые курили, поэтому в темноте иногда вспыхивала спичка - и я в этих заведениях бывал счастлив.

У нее было холодное пиво с ее именем (в прямом смысле, так как небольшая органическая пивоварня в Юте производила пиво под названием «Baba», чем она втайне гордилась), но Барбара не сможет расслабиться, пока не выяснит, действительно ли кому-то необходима ее помощь, или кто бы там ни был просто тратил впустую время, раздражая ее.

... , баня, прорубь, пиво, сыр.Баня, прорубь, пиво, сыр, жена.Пиво, сыр, жена, обед ...

Слова которые можно составить из слова пиво
Цитаты со словом пиво

Кто пьёт пиво с утра, тот плохо работает днём.

Всё то, о чём мы так долго мечтали

Пить пиво легко. Громить отельные номера легко. А вот что действительно трудно - это быть отзывчивым. Это настоящий бунт.

Элис Купер

Форд: Рабочие Земли! Я принес вам пиво и орешки!

Автостопом по галактике (фильм)

Хозяин всех тринадцати стульев пан Беспальчик. С 1 сентября категорически отказался разбавлять пиво водой и теперь разбавляет только воду пивом.

Кабачок «13 стульев»

Теленовости в странах Европы можно смотреть под пиво с орешками. В России — только под водку и не чокаясь.

Этот безумный, безумный, безумный мир… (Задорнов)

Клуб не отпустил Юрана в сборную. А что делать сейчас ему в Бохуме? Пиво пить? Сосиски есть?

Футбол

Пейте пиво пенное, будет морда здоровенная! (Народное творчество)

Пиво

Дословный перевод: Жизнь это не только пиво и кегельбан.

Английские пословицы

А там — только сосиски и пиво. Пиво и сосиски. Сумрачная тевтонская диета.

Макс Фрай

Гвозди на столе, и пиру конец! Гвозди из бочек, знак, что пиво все.

Гвоздь

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я