Значение слова нехир

Ну вот, типа десертом, но нажористым – сырным.Компоненты: = сыр бри (на общем снимке дальше он плохо получился, вот такой насамдели – упаковка на 125 граммов)= крекеры и/или сухарики какиенить для кляра (насамдели и сухари панировочные сойдут)= 1 яйцо (куриное)= компонент, который чаще всего прайопывают – апельсин чисто для цедры (если нету апельсина, лимон брать не надо – цедра горькая; зато можно взять свити)= щепотка шалфея в качестве пряности= варенье из клюквы (отечественное, из Вологодской области, нехир всякие ЭрихКраузе и Хербапол кормить)= пармезан – 1 столовая ложка тёртого по итогу= настойка сладкая или десертное вино (даже Тамянка прокатит патамушта чисто бабоукладыватель это).Ога, кусок сыра-бри можно разрезать по высоте на 2 куска, но для брутальности можно и не резать.