Значение слова нардек
Нардек в словаре кроссвордиста
нардекнардек — арбузный мёд, очищенный и сильно упаренный сок, получаемый из мякоти зрелых плодов арбуза. Имеет консистенцию мёда, коричневый цвет, сладкий вкус и содержит не менее 60 % сахара.
нардекм.Мед, изготовленный из арбузного сока.
нардекм. Мед, сваренный из арбузного сока.
нардек? муж. , сар. вареная арбузная патока.
нардекнард`ек, -а
нардек(арбузный мед) , упаренный сок мякоти спелых арбузов. Используют в пищу.
нардекнардек м. Мед, сваренный из арбузного сока.
нардекарбузный мёд, очищенный и сильно упаренный сок, получаемый из мякоти зрелых плодов арбуза. Имеет консистенцию мёда, коричневый цвет, сладкий вкус и содержит не менее 60% сахара. Мякоть отделяют от корки, протирают сквозь сита и отцеживают сок. После фильтрации его кипятят, снимая пену, затем упаривают в 9-10 раз. Для получения 1 кг Н. требуется 16-17 кг арбузов сладких сортов.
нардекнардек, -а
нардекмёд, сваренный из арбузного сока
Мешки, ящики и корзины грузились на корабли для отправки в заморские страны, из Греции купцы доставляли изюм, винные ягоды, маслины, орехи, кофе, сок гранатовых яблок — нардек, сарацинское масло, густо вываренный виноградный сок — беклиз, душистую траву кена (хна), которой модницы красили волосы, чтобы те сверкали оттенками рыжего закатного солнца.
Транслитерация: nardek
Задом наперед читается как: кедран
Нардек состоит из 6 букв