Поиск толкования / значения слов

Введите слово в форму поиска, чтобы найти его значение

Например: город энергия релакс вариативный Москва

Значение слова майонез

Майонез в словаре кроссвордиста

майонез

Майонез Майоне́з — холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда из молочных продуктов. Происхождение слова «майонез» во французском языке неизвестно.

Википедия
майонез

м.

1.Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.

2.Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.

Большой современный толковый словарь русского языка
майонез

( фр. mayonnaise)
1) соус из яичного желтка, растительного масла, уксуса и различных приправ;
2) холодное кушанье из птицы или рыбы, политое таким соусом.

Новый словарь иностранных слов
майонез

м.
1) Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
майонез

[фр. mayonnaise]

1. соус из яичного желтка, растительного масла, уксуса и различных приправ;

2. холодное кушанье из птицы или рыбы, политое таким соусом.

Словарь иностранных выражений
майонез

майон`ез, -а

Словарь русского языка Лопатина
майонез

соус из растительного масла, уксуса, яичного желтка и различных приправ

Словарь русского языка Ожегова
майонез

(франц. mayonnaise),
1) холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и др. приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с соусом майонез.

Современный толковый словарь, БСЭ
майонез

майонез м.
1) Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.

Толковый словарь Ефремовой
майонез

(нэ), майонеза, м. (фр. mayonaise) (кулин.). Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей. || Холодное кушанье из рыбы или дичи с гарниром из овощей, залитых этим соусом.

Толковый словарь русского языка Ушакова
майонез

(франц. mayonnaise),
1) холодный соус, приготовленный из высококачественного растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара, иногда и других приправ.
2) Холодное кушанье из рыбы, мяса с этим соусом.

Большая советская энциклопедия, БСЭ
майонез

майонез, -а

Полный орфографический словарь русского языка
майонез

холодный соус на основе растительного масла и сырых куриных яиц

Викисловарь
майонез

майонез

Викисловарь
майонез

майонез

Викисловарь
Примеры употребления слова майонез в тексте

Покрыть его майонезом, затем положить слой мелко нарубленного репчатого лука, затем вновь майонез, потом мелко нарубленные белки от сваренных вкрутую яиц, слой майонеза, слой натертой на крупной терке вареной моркови, майонез.

Уложить овощи слоями: первый слой — крутые яйца, сверху — майонез; второй слой — лук, сверху — майонез; третий слой — яблоки, сверху — майонез; четвертый слой — тертый твердый сыр, сверху — майонез; пятый слой — морковь, сверху — майонез.

Они стоят там до почти полной готовности каpтошки, после чего в каждый гоpшок кладется майонез, гдето столовая ложка на гоpшок, вместо майонеза может быть сыp или сметана.

Подождите, пока майонез немного впитается и бутерброды снова станут темного цвета (чтобы они оправдали свое название), затем порежьте помидоры (помните, что они должны быть не переспелыми, иначе сока будет чрезмерно много) кружочками и положите их на обжаренный хлеб, сверху снова смажьте небольшим количеством смеси из майонеза и чеснока.

Отварной рис смешать с грибами и овощами, заправить смесью майонеза и растительного масла, поперчить и посыпать зеленью.Салат грибной с курицейСостав: свежие грибы – 100 г, корень сельдерея – 2 шт., куриное филе – 200 г, соленые огурцы – 1 шт., майонез – 150-г, горчица, соль.

КашинРыбные деликатесы по-домашнемуХолодные закускиБутерброды «Волна»Ингредиенты1 батон, 100 г масла, 3 яйца, филе 1 сельди, майонез, соль, зелень (любая) Способ приготовленияПриготовьте смесь из масла, мелко нарубленных яиц и майонеза.

Ну, например, женщина могла бы появиться с баночкой майонеза, сесть и притвориться, что не может открыть ее, а мужчина мог бы подойти и предложить ей помощь, и вскоре они были бы поглощены очаровательной беседой.(«Вы любите майонез?

На дно кастрюли положите половину смеси из моркови и лука, затем половину майонеза, рыбу, оставшийся майонез, оставшуюся смесь овощей.

Каждый лаваш намазать тонким слоем майонеза, оставшийся майонез смешать с сыром, натертым на крупной терке.

Подготовленные продукты посолить, залить майонезом и хорошо перемешать.Картофель - 500 г, сельдерей - 20 г, морковь - 50 г, зеленый горошек - 200 г, свежие грибы - 100 г, соленые огурцы - 200 г, ветчина или вареная колбаса - 200 г, моченое или свежее яблоко, майонез - 100 г.Украсить можно маслинами, тонкими кружочками лимона, яйцом.Салат польскийСпаржу и картофель отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками, зеленый лук - маленькими кусочками.

Цитаты со словом майонез

Это у тебя майонез на брюках, или ты так рад меня видеть?

Без чувств (фильм)

Грибы, шпроты, картошка, майонез и это всё просто ядерную какую-то калорию одну просто представляла перед собой.

Званый ужин. Неделя 211

Свёкла сырая, картофан какой-то и майонез ещё и огромный слой этот ну это вообщем что-то катастрофа я бы назвала этот салат.

Званый ужин. Неделя 211

Я никогда так легко не зарабатывал деньги с тех пор, как колдунья купила майонез для масок от солнца.

Spyro: Year of the Dragon

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я