Значение слова вялить
вялитьнесов. перех.Подсушивать на солнце, ветру или искусственным путем для сохранения впрок ( обычно мясо, рыбу ) .
вялитьнесов. перех. Подсушивать на солнце, ветру или искусственным путем для сохранения впрок (обычно мясо, рыбу).
вялитьчто, сушить, проветривать что съестное впрок на воздухе, на солнце, на ветру, а отчасти и в печи. Вяленая рыба, вяленое мясо, полотки, провесное, полтевое. Вялиться, быть вялену, вывешену для провяленья. Вяленье ср. вялка жен. действие по глаг. Вялый, умалит. вяловятый провяленый: о растении, цветке: увядший, поблекший; о человеке разиня, сонный, непроворный, неповоротливый. Вяленица жен. , вологод. вяленая репа. Вялельщик жен. -щица жен. кто торгует вяленым товаром, напр. вяленой репой. Вянуть, о растении увядать, блекнуть, сохнуть, желкнуть; о человеке, хилеть, падать силами, дряхлеть или болеть. Так врет, что уши вянут. Такую занес, что уши вянут, что лист на дереве вянет. Поневоль (заневолю, занужу) волос вянет, когда за него тянут. Как на лес взглянет, так и лес (лист) вянет. Наш Касьян, на что ни взглянет, все вянет, имя это считается немилостным, недобрым, а високосный год тяжелым. Вялицы, см. борт .
вялитьв`ялить, в`ялю, в`ялит
вялитьсушить на солнце, на открытом воздухе для заготовки впрок В. рыбу. В. яблоки, груши.
вялитьвялить несов. перех. Подсушивать на солнце, ветру или искусственным путем для сохранения впрок (обычно мясо, рыбу).
вялитьвялю, вялишь, несов. (к провялить), что. Сушить для сохранения впрок на солнце или проветривая (рыбную, мясную пищу, овощи и фрукты). Вялить рыбу.
вялитьвялить, вялю, вялит
Еще лет трех отроду я помогал взрослым сажать огуречную рассаду, позднее -- молоть проросший ячмень на солод для пива, вялить свинину и чистить коров.
Трава оказалась жесткой для лежания, я гадал, сколько времени Соня собирается вялить меня на травке, я же не знал, что она уже созвонилась с госпиталем.
Глас вопиющего в пустыне, в общем… Как баб по-научному трахать, им интересно, а как мясо вялить, им по фигу – они отродясь запасов не делали.
Их следовало отбивать специальным кухонным инструментом до мягкости, очищать от кожуры, вымачивать в уксусе и специях, солить, вялить на солнце, жарить на шампурах, варить в трех водах и масле, разделывать на отдельные члены.
У меня тоже есть такая: летом они наезжали к бабушке и наполняли дом свежайшими развлечениями типа походов на пруд, ловли раков и размещения рыбных гирлянд на чердаке, что называлось "вялить"...
Рыбу можно будет солить: я заметил кристаллики соли на шероховатых коралловых глыбах, или вялить, как это делают рыбаки в Сингапуре.
Еще он поднаторел вялить жирную чехонь, воблу и леща, солить сельдь-залом, севрюгу и мясо в огромных кадках.
Ведь рыбу можно не только варить или жарить – ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях.
Соленую рыбу можно использовать по-разному: просто употреблять в пищу, вялить ее, коптить, отваривать и жарить.
У Льва Борисовича есть одна забавная страсть — он обожает консервировать продовольствие, то есть сушить, солить, коптить, вялить, мариновать, и из его комнаты несет погребом.
Транслитерация: vyalit
Задом наперед читается как: ьтиляв
Вялить состоит из 6 букв