Поиск толкования / значения слов

Введите слово в форму поиска, чтобы найти его значение

Например: город энергия релакс вариативный Москва

Значение слова борщ

Борщ в словаре кроссвордиста

борщ

борщ — разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. Традиционное блюдо восточных славян, основное первое блюдо украинской кухни.

Википедия
борщ

м.Жидкое кушанье, приготовленное из свеклы и капусты с добавлением других овощей и различных приправ.

Большой современный толковый словарь русского языка
борщ

м. Жидкое кушанье, приготовленное из свеклы, капусты с различными приправами.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
борщ

муж. квашеная свекла; | род щей, похлебка из свекольной кваши, на говядине и свинине или со свиным салом. | Растение Acanthus или Heracleum (sphondylium et sibiricum), борщевник, пучки, бодран, роженец, опаль, вонючка, коего стебли едят сырьем; болячешная трава. Был бы борщевник, да снидь, и без хлеба сыты будем, дразнят чуваш. Полевой борщ, растение Pastinaca sativa, па(у)старнак, поповник, козелки. Борщевка жен. один стебель, ствол борщевника. Борщевой, к борщу относящ. Борщить южн. лить без толку много, через край, чрез меру; более употреб. с предлогом на и пере.

Словарь Даля
борщ

борщ, -`а, тв. -`ом

Словарь русского языка Лопатина
борщ

суп со свеклой и другими овощами

Словарь русского языка Ожегова
борщ

м. Жидкое кушанье, приготовленное из свеклы, капусты с различными приправами.

Толковый словарь Ефремовой
борщ

борща, м. Суп со свеклой и другими овощами.

Толковый словарь русского языка Ушакова
борщ

борщ, -а, тв. -ом

Полный орфографический словарь русского языка
борщ

традиционное блюдо славянской кухни; пряный овощной суп из свёклы в качестве главного и определяющего вкус компонента; принадлежит к числу заправочных супов, часть продуктов которого предварительно пережаривается или пассеруется на сковородке, а лишь потом закладывается в заранее подготовленный бульон борщевик сибирский, один из немногих съедобных борщевиков

Викисловарь
Примеры употребления слова борщ в тексте

Помню, под Костромой мне хозяйка, пристанодержательница, знаешь с чем?., с копченой уткой борщ приготовила, я ей крышу крыл… и дрова пилил… вот борщ был!., всем борщам борщ!..

Его дом не такой… Он машинально поднес ко рту ложку с борщом и понял, что и борщ не тот — такого вкусного борща ему в жизни не приходилось есть.

Дед в этот раз борщ нахваливал, утверждая, как же хорош настоящий борщ на мясном бульоне, потом съев куриную грудку с картошкой и даже не поинтересовавшись, почему у нас сегодня курица, если борщ-то мясной да еще какого-то странного немного розоватого цвета (несмотря на всю тщательно изъятую с грудки кожу и красноту, розоватый оттенок все еще присутствовал), удалился к себе в кабинет поработать, а мы принялись поглощать красную курицу…

Когда подали ему борщ, он быстро зачерпнул ложку, но, пока он жевал, пока глотал, — человек он был уже немолодой, неповоротливый, — Игнашка с Прошкой с двух сторон как начали из тарелки борщ уписывать… Купец глядит — в тарелке уж на донышке борщ остался.

За всю жизнь мне не приходилось видеть ни одной пары хозяек, варящих совершенно одинаковый борщ, – хоть что-то, а другое: подкислила свеклу не уксусом, а лимонным соком, положила сладкий перец, добавила кислого яблочка, испекла пампушки, да не в чем-нибудь, а в старых баночках из-под детского питания, и у борща уже свое «лица необщее выраженье».

Как я понял уже довольно давно, считаться человеком, настолько погруженным в свою причуду, скорее полезно, чем наоборот… Так что оставалось утешаться тем, что борщ у меня получился что надо… ну и что с последним ингредиентом правильного борща — холодной водочкой — у меня все в порядке.

Посему: йогурт – скоромное; свининка жареная – пока Аллах не видит; две тарелки борща – ну люблю я борщ; и три чашки кофе, чтоб лучше спалось.

Что комполка, багровея, кричит из дремучих усов вдогонку: «Тюря!» Что Саня-вольнонаемница не доливает в тарелку дармового солдатского борща и что ушлый поваренок еще прежде не докладывает в этот казенный борщ парную говяжью ляжку.

Матросы отказываются от некачественного борща Взбешенный командир строит команду на палубе и приказывает всем есть борщ!

На первое он все время варил свой любимый борщ с костями, а на стол подавал то, что от борща оставалось.

Слова которые можно составить из слова борщ
Цитаты со словом борщ

Сперва поставил под угрозу поездку на чемпионат, теперь борщ жрать отказываешься! Что от тебя дальше ждать?!

Антибумер

Максимальное разнообразие еды развивает челюсти, удовлетворяет потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах, минералах, упрощает готовку. Не надо истерик: что дурного, если в пять месяцев кроха съел кукурузную палочку, а в полгодализнул мороженое? Если малыш отхлебнул у мамы кофе, это еще не значит, что он накачался кофеином. Зато уже умеет пить из кружки — радуйтесь! К полутора годам малютка с удовольствием ест борщ с котлетами, а заодно слегка осваивает ложку с вилкой.

Виктор Степанович Бирюков

Работники ресторанов, буфетов, кафе и диетических столовых! Кулинары наши! Расскажите честно, что мы вам сделали плохого? За что вы нас так кормите? Мы же все ваши современники, мы все сегодняшние, а у вас почему-то щи суточные, борщ вчерашний, а сырники прошлогодние. (из монолога «Люди добрые»)

Аркадий Иосифович Хайт

Александр Лукашенко заявляет, что борщ без картошки — совсем не то.

Hobosti

А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я