Значение слова бобы
Бобы в словаре кроссвордиста
бобы
бобыбобы́ — термин, как правило, обозначающий плоды либо семена любой зернобобовой культуры, а также растений семейства в целом. В ботанике словом «боб» обозначается плод растений семейства бобовых; в быту такой плод обычно называют словом «стручок», которым в ботанике принято именовать другую разновидность плодов.
бобымн.
1.Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. отт. разг. Название некоторых сортов фасоли.
2.Семена таких сортов фасоли.
3.Кушанье, приготовленное из таких семян.
бобымн.
1) Плоды бобовых растений.
2) Кушанье из таких плодов.
бобы(конские бобы) , однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Кормовая, зерновая и овощная культура (в зеленой массе, зерне, недозрелых плодах - белки, сахара, витамины В, РР, С, каротин). В Евразии, Сев. Африке. Урожайность зерна до 25-30 ц с 1 га, зеленой массы 200-300 ц с 1 га.
бобыбобы мн.
1) Плоды бобовых растений.
2) Кушанье из таких плодов.
бобыконские бобы, русские бобы (Vicia faba, Faba vulgaris), однолетние растения семейства бобовых. Корень стержневой, сильно разветвленный, проникает на глубину 80-150 см. Стебель высотой 100-150 см и более, 4-гранный, полый, прямой, гладкий, ветвится только у основания. Листья парноперистосложные, без усиков. Цветки белые и розоватые, реже кремовые или другой окраски, собраны в кисти. Плод - боб с 2-4 семенами и более. Б. - самоопыляющиеся растения, но нередко наблюдается перекрёстное опыление; влаголюбивы, незасухоустойчивы; всходы выдерживают заморозки до 4-5| С. Б. - одна из древних культур. В диком виде неизвестны. Возделываются на Средиземноморском побережье Европы и Африки, в Америке, Афганистане, Индии и многих других странах. В СССР культивируются почти повсюду. Известно около 100 сортов Б., которые по хозяйственным признакам делят на 2 группы: кормовые и пищевые (огородные). Б. кормовые отличаются относительно мелкими семенами и хорошо развитой вегетативной массой. Богаты белками, углеводами и витаминами. В 1 кг зерна содержится в среднем 1,15 кормовой ед., 237 г переваримого протеина, 1,5 г кальция, 4 г фосфора, 1 мг каротина; в зелёной массе соответственно 0,16 кормовой ед., 21 г, 2 г, 0,5 г, 20 мг. Возделываются на глинистых, богатых перегноем и обеспеченных влагой почвах. Идут на корм скоту (зерно, зелёная масса, силос) и как зелёное удобрение. Урожай зерна составляет 20-30 ц/га, зелёной массы 200-300 ц/га. Б. - хороший предшественник для яровых зерновых, сахарной свёклы; оставляют на 1 га в среднем 50 кг связанного азота. В СССР районированы 14 сортов, из них наиболее распространены: Аушра, Коричневые, Уладовские фиолетовые, Пикуловические 1 . Б. пищевые - обычно крупноплодные, с толстыми мясистыми створками бобов, крупносемянные. Используются для приготовления супов, салатов, гарниров и для консервирования. Наиболее распространены сорта: Белорусские, Русские чёрные, Виндзорские белые и Виндзорские зелёные. Вредители Б.: гороховая зерновка , клубеньковые долгоносики , тли , ростковая муха , и др.; болезни Б.: аскохитоз , макроспориоз , корневая гниль (см. Гнили ), ржавчина (см. Ржавчина растений ), вирусные (см. Вирусные болезни растений ), церкоспороз , мучнистая роса и др.Лит.: Зерновые бобовые культуры, М., 1960; Кормовые бобы, М.,
1962. В. С. Федотов.
Из них можно приготовить вкусные дешевые блюда: суп из бобов (чорба), отваренные бобы с маслом, бобы по-польски, зеленые бобы тушеные, бобы яхния, бобы в молочном соусе.
В нем сохранились остатки культуры, мало чем отличающейся от нашей: бензоколонки, например, и некоторые песни (да хотя бы «Эй, Джуд» или кусочек одной нескладушки, которая начинается со слов «Бобы, бобы, нет музыкальней еды»), а некоторые обычаи и ритуалы как-то уж слишком похожи на наши несколько романтизированные представления о Диком Западе.
... , шалфей, тысячелистник, зеленый горошек, горох, бобы, зародыши пшеницы, пшеничные отруби, картофель ... , шалфей.Витамин В 3 (никотиновая кислота): горох, бобы, сухофрукты, рис, семена кунжута и подсолнуха ...
У ацтеков бобы какао ценились очень высоко, не каждый мог себе позволить этот напиток; к тому же бобы какао служили и местной валютой.
Бобы и огурцы, а также бобы и помидоры – отличные соседи, в паре они хорошо воздействуют друг на друга.
Причины следующие: вызревшие плоды тормозят созревание следующих стручков; переспевшие стручки при сборе урожая раскрываются, при этом бобы рассыпаются; поспевшие плоды могут являться лакомым кусочком для множества жучков, и тогда изъеденные бобы будут не пригодны к хранению.
Из этих золотых плодов, высушенных на солнце и в специальных печах, получаются коричневые бобы, издающие резкий запах шоколада, а потом эти бобы размалываются, и из них приготовляют какао и шоколад.
Церемония может быть весьма утомительной, поскольку длиться она, как правило, несколько часов.Словарь японских кулинарных терминов, используемых в данной книгеБобы адзуки – мелкие бобы разного цвета – красного, зеленого, желтого и белого.
Высохший лук собрать в вязки, чеснок в косы, бобы ссыпать в полотняный мешочек, так с ними ничего не станется, мыши бобов не едят.
Масличный боб, масличный горох, бобы Габерландта, хотя ещё Карл Линней дал ей звучное и красивое латинское имя — глициния.
Запомни: волшебные бобы — моя добыча. Из-за тебя золотые яйца уплыли из моих лап, амиго! Бьёмся на кулаках!
Говорят, что в Ельцу бобы по яйцу.
Если бы да кабы, да во рту росли бобы — был бы не рот, а огород.
Транслитерация: bobi
Задом наперед читается как: ыбоб
Бобы состоит из 4 букв