Значение слова бешбармак
Бешбармак в словаре кроссвордиста
бешбармакБешбармак Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к (; ; ; ; ; ; ; ) — традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Бешбармак готовится, как правило, по случаю семейных праздников или приёма дорогих гостей.
бешбармакм.Национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной отварной баранины с добавлением сваренных в бульоне кусочков пресного теста, которое едят руками.
бешбармакм. Национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста и сваренное в бульоне.
бешбармакбишбармак муж. у башкиров и киргизов, в переводе пятипалое (блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к навару муки, круп; едят горстью. О дурно приготовленном кушанье говорят ( оренб. ): это какой-то бишбармак, крошево.
бешбармакбешбарм`ак, -а
бешбармакбешбармак м. Национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста и сваренное в бульоне.
бешбармакбешбармак, -а
бешбармакнациональное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленного отварного мяса с добавлением сваренной в бульоне лапши, которое едят руками
И только теперь понял, что сладкий от горных трав бешбармак на столе горожанина добыт тяжелым, беспросветным - днем и ночью - трудом чабана.
А у Жолдаса, куда частенько вечерами заглядывал посидеть за самоваром, а уж на бешбармак зван был всегда,-- не раз встречал он достойных женщин, как бы ненароком заглянувших к его хлебосольным соседям.
У меня та же самая ситуация, - со вздохом говорит Толик, - ну пень пнем, только по-татарски знаю "салям алейкум" и "бешбармак".
Неделю гости гуляли, кымыс,[26] максым[27] и бозо[28] рекой лились, плов,[29] бешбармак[30] и куурдак[31] лопатами разносили, а пыль от весёлых плясок затмевала и луну, и солнце.
В этот день я планировал запечь в большой "чудо-сковородке" порцию тефтелей из оленины с рисом, а на первое сделать почти бешбармак, такой, пожиже.
Карибаев помог нам взять ж/д билеты, а вечером перед отъездом (о, Восток — дело тонкое!) приготовил нам бешбармак.
Праздничное блюдо — бешбармак, это сваренная без соли в огромном казане туша барана с белыми листьями лапши и разными приправами.
Транслитерация: beshbarmak
Задом наперед читается как: камрабшеб
Бешбармак состоит из 9 букв