Значение слова бекмес
Бекмес в словаре кроссвордиста
бекмесБекмес Бекме́с или пекме́з (, ) — пищевой продукт, получаемый из фруктов, ягод и овощей, консистенции сиропа или гуще. При приготовлении из винограда также называется "дошаб".
бекмесмуж. , южн. , татар. выварная патока из арбузов, груш, яблок; ее пьют с водой.
бекмесбекм`ес, -а
бекмес(турец.), упаренный сок винограда. Используют в пищу.
бекмес(тур.), концентрированный (уваренный) сок винограда. Содержит сахар, органические кислоты и витамины. Применяют в кондитерском производстве, в виноделии, а также как питательный и лечебный продукт.
бекмесбекмес, -а
Да только он ведать не ведает, что не гоним мы вина из винограда, а сушим его, в плов кладем, бекмес из него варим.
Даже небольшое их количество снимает усталость, восстанавливает силы, активизирует деятельность мозга.Из винограда готовят также бекмес, халву, чурчхелу, шербет, виноградный мед, сироп, варенье, маринад и другие ценные диетические и пищевые продукты.
Транслитерация: bekmes
Задом наперед читается как: семкеб
Бекмес состоит из 6 букв